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编者按：一说世界上最好的油，大家都会想到橄榄油。殊不知中国茶油历经2300多年历史，自唐代起备受历代皇室喜爱，多有文人墨客为茶油撰文。不仅如此，就连美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士称茶油为“世界上最好的食用油”。 茶油比橄榄油好在哪里？ 茶油为什么更适合中国人？ 茶油有什么独特的优势？ 营养健康专家李定文教授在湖南卫视播出的《天天向上》节目中，现场教学天天兄弟、关晓彤与易烊千玺，称中国最好的油，便是茶油，三大论点指出茶油比橄榄油好。 1.茶油烟点高于橄榄油  中国式烹饪厨房相比西方厨房而言，更需要能经得起高温作业的食用油。茶油烟点高达220°。在其他植物油在煎至120°时，产生少量苯、芘等有害健康的物质，而茶油在煎至150°时，也不会有此变化。因而，在制作煎炸食物时，请放心大胆使用茶油。 2.茶油不饱和脂肪酸高于橄榄油 
食用油中所含的不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质，但这种不饱和脂肪酸在人体内不能自己合成，必须由食物供给。茶油中的不饱和脂肪酸含量高达90%，是目前食用油中最高的。
3.茶油含有橄榄油没有的茶多酚   中国疾病控制中心检测确认：茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质，茶多酚和山茶甙，茶油的品质优于橄榄油。 金浩茶油25年立足自然甄选健康好油 金浩茶油25年以来，秉承自然之道。以极致苛刻标准，追逐原料的新鲜品质；以精进至极的严谨匠心，发现油茶中的天然营养物质，以守护珍贵守护健康的初心，化身为天然营养的搬运工；金浩茶油在专属自有基地及新鲜高品质原料的把控下，设立五大生产基地，采用德国6S低温冷榨工艺，为整个茶油行业树立了一瓶“特、优“级油茶籽油的“新鲜”标准。 |
